By Anggrainas Prasetio
BINTAN, Peristiwanusantara.com – Bupati Bintan, Roby Kurniawan meninjau Lomba Kreasi Tumpeng yang digelar Kader PKK Desa Kuala Sempang di Pendopo Taman Kuala Sempang, pada Selasa malam (12/05).
Lomba tersebut tersebut digelar dalam rangka memperingati Hari Kartini, tujuannya digelar untuk menumbuhkan semangat dalam melestarikan budaya, khususnya kuliner tradisional.
Saat meninjau lomba tersebut, Bupati Roby menyampaikan apresiasi sekaligus memuji kreatifitas para Kader PKK Desa Kuala Sempang dalam mengolah kuliner tradisional berupa tumpeng.
"Luar biasa ya, hasilnya maksimal semua. Budget Rp. 100.000,- untuk setiap tumpeng, tapi hasilnya cukup mewah. Rasanya pun juga menggugah. Apresiasi untuk emak-emak PKK kita di Kuala Sempang ini" kata Roby.
Kuliner tradisional seperti tumpeng ini, kata Roby, jangan sampai hilang dan kalah dengan kemajuan zaman dan dunia kuliner. Kekayaan budaya di bidang kuliner sekali pun merupakan tanggung jawab bersama.
"Kami pesankan, kalau bisa generasi-generasi muda kita, anak-anak kita juga harus dilatih, walau pun hanya sekedar membuat tumpeng, hal yang kelihatannya mungkin seperti simpel tapi sebenarnya sangat rumit prosesnya. Semua ini harus kita jaga dan kita turunkan ke anak cucu" pungkas Roby. (Angga)
Editor : Ismanto

KLIK Untuk Masuk

Posting Komentar